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Kursangebot 27-105-53 AVS - Ebenrain

BNE im Unterricht am Beispiel «Essen aus der Region»

Ziel

Sie kennen die Grundlagen zur Herkunft und Saison der Lebensmittel und verfügen über Ideen, wie Sie das Thema im Unterricht mit Ihren Schülerinnen und Schülern behandeln können.

Inhalt

Jedes Lebensmittel hat eine Reise hinter sich. Manche reisen kurz, manche erstaunlich lang und manche ziemlich absurd. Sie entdecken und verstehen, was in der Schweiz wann wächst, warum manches gelagert wird und weshalb anderes importiert werden muss. Nach einem fachlichen Input geht es in die Werkstatt. Sie entwickeln Unterrichtsideen, die zum Diskutieren anregen und sich für den Einsatz in Ihrem Unterricht eignen.

Leitung

Anaëlle Hänggi, Fachperson Ernährung, Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung

Durchführung

Mi., 01.09.2027, 13.30-17.30 Uhr

Kursgeld

BL CHF 40.00
BS CHF 40.00
Extern CHF 90.00

Hinweise

Materialkosten: CHF 10.-

Die Materialkosten werden zusammen mit den Kursgebühren in Rechnung gestellt. Total für Lehrpersonen BL und BS: CHF 50.-

Gruppengrösse

max. 14 Teilnehmende

Anmeldung an

AVS bis 21.11.2027

primar
sek I
sek II